Холодильные камеры для коммерческих целей
Холодильное оборудование — незаменимый элемент в любом современном бизнесе, связанном с продажей скоропортящихся продуктов. Независимо от того, продаете вы цветы или продукты питания, вам без него не обойтись. При создании своего первого заведения или магазина владелец непременно сталкивается с трудностями выбора оборудования, так как современный рынок пестрит огромным количеством различных предложений. Однако необходимо вовремя проанализировать ситуацию и отдать предпочтение в пользу самого рационального решения. А теперь подробнее.
Сфера применения и критерии выбора
Список необходимых агрегатов возглавляет камера холодильная, она позволяет сохранять продукты свежими, поддерживая благоприятную для них температуру. Выбирая оборудование для кафе стоит учитывать параметры помещения и среднесуточный покупательский поток. Также важно обращать внимание на материал, из которого изготовлена камера. Устройства отличаются функциями, габаритами, а также дизайном. Сборная холодильная камера полаир характеризуется практичностью для хранения продукции в нужных условиях. Подходит данный агрегат для заморозки мяса, рыбы, молочной продукции и хранения заготовок готовых блюд. Оборудование для общепита должно быть вместительным и удобным в использовании, чтобы у персонала не возникало трудностей в обращении с ним.
Для разных видов продукции требуется создавать специальные условия хранения. Автоматизированная холодильная камера кхн позволяет настраивать благоприятную среду внутри при помощи панели управления. Оборудование для ресторана, в котором хранятся не только овощи и фрукты, но и мясные заготовки, должно хорошо вентилироваться и иметь раздельные секции. В заведениях общественного питания высокого уровня необходимо устанавливать несколько холодильных камер для разных типов продукции. Продукты животного и растительного происхождения должны хранится отдельно согласно санитарным нормам.
Не обойтись без охлаждающей аппаратуры и флористам. Холодильная камера для цветов помогает сохранять срезанные цветы свежими. Данный камеры конструируются из прозрачных стеклопакетов. Это позволяет демонстрировать клиентам весь ассортимент магазина. Разборные камеры создают из пенополиуретановых плит. Такой вариант можно легко транспортировать и переставлять. На рынке встречается модели с двумя типами толщины стенок: 80 и 100 мм. Размеры камеры могут быть индивидуальными. Производители способны создать агрегат , который идеально интегрируется в любое помещение. Контролировать температуру внутри камеры можно при помощи электронного щитка. Холодильник-камера имеет специальную консоль сбоку, позволяющую настраивать температуру от + 2 до +10 *С. Данный диапазон подходит для хранения цветов разного вида. Оборудование для магазина конструируется из металлических сэндвич-панелей. В нашем каталоге торговое оборудование представлено в широком ассортименте различных моделей и модификаций.
|
