|
В последнее время, все большее количество потребителей предпочитает электрические плиты, как более безопасные и современные устройства. Электрическая плита состоит из варочной поверхности и духовки. По типу варочной поверхности электрические плиты бывают со стеклокерамической поверхностью и с эмалированной поверхностью и чугунными конфорками. Рассмотрим оба вида:
Плиты с эмалированной поверхностью бывают напольные и настольные. Основные составные части напольной модели: варочная панель, духовка, отсек для хранения посуды и панель управления. В настольной электроплите присутствует только варочная панель и панель управления. Процесс приготовления пищи производится на конфорках, которые бывают чугунные штампованные, в середине, которых по спирали располагаются нагревательные элементы и трубчатые, состоящие из ТЭНов в форме трубок. По степени мощности конфорки подразделяются на обычные, экспресс-конфорки и автоматические.
Количество конфорок на панели от 2 до 4 и зависит от модели. Конфорки могут быть разного размера. По сравнению с газовыми плитами, чугунные конфорки электроплиты значительно дольше нагреваются и медленнее остывают. Обычные конфорки нагреваются за 10 минут, экспресс-конфорки используются для быстрого нагрева, разогреваются за 7 минут. Автоматическая конфорка, с помощью встроенного датчика, сама определит нужную степень нагрева. Панель управления электроплиты оснащается регулятором температуры и датчиком времени.
Духовка в электроплитах представляет собой камеру из жаропрочной стали, нагрев которой осуществляется с помощью трубчатых нагревательных элементов. В зависимости от модели, возможны разные режимы нагрева: сверху, снизу, двойной нагрев, гриль, конвекция и инфракрасный нагрев.
Плиты со стеклокерамической поверхностью приближаются по быстроте нагрева к газовым, поэтому более удобны в эксплуатации. В плитах этого типа нагревательные элементы расположены под ровной поверхностью стеклокерамики. Конфорки здесь могут быть: обычные, нагрев которых осуществляется с помощью спирального ТЭНа, галогеновые, индукционные и Hi-Light. Галогеновые конфорки удобны своим быстродействием, нагрев в них происходит с помощью электромагнитного излучения, которое нагревает дно посуды, оставляя конфорку не нагретой. В Hi-Light конфорках нагрев осуществляется с помощью ленточнообразных нагревателей. Плиты со стеклокерамической поверхностью оснащаются конфорками разного размера.
В электроплитах любого типа диаметр конфорок обязательно должен соответствовать размеру посуды, в противном случае происходит перегрев электронагревательных элементов с последующим выходом из строя. Требуется вызов специалиста и ремонт электроплиты в Москве, по т.(459) 542-1345.
Посуда для приготовления должна использоваться только с идеально ровным плоским дном. Нельзя оставлять электроплиту во включенном состоянии без посуды, в этой ситуации также происходит перегрев нагревательных элементов. Одной из возможных неисправностей электроплиты является короткое замыкание между посудой и нагревательным элементом, причина такого явления – слишком тяжелые предметы, установленные или брошенные на электроконфорки. Подключать электроплиту необходимо только в исправную электрическую сеть, в противном случае возможно выбивание автомата или пробок на электрощите, так же могут сгореть нагревательные элементы, что повлечет за собой ремонт. Чтобы предотвратить неисправность соединительного шнура с вилкой в месте контакта, при соединении плиты с электрической розеткой не перегибайте шнур, и не дергайте за него, когда вы хотите отключить плиту от электросети. Соблюдая эти правила эксплуатации, ремонт бытовой техники Вам понадобится еще нескоро.
|
